訪問：戸板女子短期大学・井部ゼミナールのみなさん！

芝地区にキャンパスのある戸板女子短期大学食物栄養科の学生さんがご近所ラボ新橋を訪問してくれました。井部先生のゼミで食育テーマに活動する2年生の皆さんです。８月に「おやつづくりを通した食育ゼミナール」を企画していただく予定で、先日の打ち合わせでは、ご近所ラボ新橋の屋上菜園を見学していただきました。

屋上菜園でイチゴを試食して喜んでくださった学生さんたち。ワークショップのメニューには、今たくさん実をつけつつあるブルーベリーを生かしたデザート作りのアイデアが挙がりました。
子どもたちと大学生が出会うワークショップ、8月5日（金）午後の予定です、乞うご期待！