6月のたべるはたけ部！

梅雨の合間、お天気の6/11土曜日、「たべるはたけ部」定例部活動でした！

にんにく、らっきょうの収穫、ルッコラの種取り、秋ウコンとミニトマトの植え付けを行いました。

夏には自家製にんにくとトマトでイタリアンか、らっきょう甘酢漬けとカレーか‥♡。

現在、はたけでは夏野菜が急成長です。ピーマン、ブロッコリー、とうもろこし、茄子、じゃがいも・・・。

ブルーベリーやトウモロコシも順調そうです。

収穫したらっきょうは、早速そのひのうちに甘酢漬けへ。
１ヶ月後あたりには食べられるかな・・あとはカレーの材料の成長を待つだけです。笑

次回開催は6/25（土）9:30〜11:30　＠ご近所ラボ新橋　です。

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「たべるはたけ部」とは・・？

うえる・そだてる・たべる

都会の真ん中でも自然を身近に感じながら過ごせるのでは？

そんな気持ちを胸に菜園活動を実践中。

ご近所付き合いも生まれる、菜園を通じた交流の場づくりを願っています。

お気軽にご参加ください。一緒に楽しみましょう！（部員募集中。真夏の水やりメンバー大歓迎！）

「たべるはたけ部」部長はご近所イノベーター養成講座修了生・みっちーです。

●いつ？

定例活動：毎月第２・第４土曜日　午前中9:30〜11:30（雨天中止）

見学：土曜日の他に、木曜日の午後12:00〜5:00（事前予約ください）

●どこで？

屋上菜園atご近所ラボ新橋（港区新橋6-4-2 きらきらプラザ新橋屋上。「あっぴい新橋」のあるビルです。）
https://www.facebook.com/gokinjyolaboshimbashi/

●なにをするの？
屋上菜園で野菜や果実、ハーブを育てています。

薬を使わない自然な防虫方法の実験、野菜を美味しく食べる味噌やマヨネーズの手作り、

収穫野菜の料理会、郊外の畑への遠足などなど企画予定です。

▶︎エンドウ豆、タマネギ、ジャガイモ、ブルーベリー、ハーブなどなど。

●参加方法

まずは毎月第２・第４土曜日午前中の定例活動へようこそ！
ご興味有る方は直接ご近所ラボ新橋スタッフorFACEBOOKへ。

＊部費：500円／年（苗、種代として）

＊その他、料理会などは材料の実費を参加者で負担します。