『一緒にランチ会』スペシャル！パンdeランチ会(ご近所ラボ新橋)

火曜日のひるラボ内で実施されている、『一緒にランチ会』。おにぎりを各自握って、お昼を共にする時間です。

先日12日は、『一緒にランチ会』ひなずしの巻！　でみゆきさんとコラボレーションしたはんちゃんが、手作りパンに挑戦しました！

皆でつつくは、これまた以前ラボで実施した『ゆずジャムづくり』でつくったジャム。

ふっくらと仕上がってそのままでも甘く美味しいのですが、酸味のきいたゆずジャムもまた合う！PC作業のすぐそばに、なんとまあそそられること、、。。

オリーブオイルとお塩を合わせた簡単なディップソースにつけると、パンの味そのままがよく活かされてまた美味なのでした。

今度は皆で生地を練って、それぞれ好きな形をつくってやけたらいいね、とのこと。

パン焼きワークショップですね！はんちゃんはそれまでたくさん練習しておくそうです（笑）

おたのしみに～