ご近所ラボ新橋「コミュニティラウンジ」紹介〜Kitchen♪Labo〜

ご近所ラボ新橋では、それぞれ担当のスタッフ「マスター」の個性や特徴を活かしたコミュニティラウンジをオープンしています。

マスター・まりあさんによる「Kitchen♪Labo」は、現在水曜日12:00-17:00にオープンしています。

ご近所ラボ新橋にあるオープンキッチンを活用し、トレンドや季節にあった簡単に創れるノンアルドリンクや料理、デザートなどを共に作り、ゆっくりとした時間を過ごします。モットーは、創造的かつ、ユニークにおやつづくりとして楽しく取り組むこと。

全体を通してのテーマは、「北欧スタイルのカフェ」。日本ではまだあまり知られていないようなメニューや素材を活かした、食べ物や飲み物づくりなどをきっかけに人が集う場を開いています。

▼季節似合わせたイベントをすることも。

(ご近所ラボ新橋の調理企画はワークショップスタイルで実施しています)