1/11（木）夜「柚子どら焼きワークショップ」（Herb＆Spice部）

ハーブ&スパイス部　謹賀新年企画
「柚子どら焼きワークショップ」

新しい年のスタートを飾る香りとして「柚子」に親しみませんか？
古来より日本の冬を彩ってきた柚子は「Yuzu」として海外でも大人気。チョコレートから柔軟剤まで、日本を代表する香りとして世界中で親しまれています。

今回は小豆から炊き上げる小倉あんを使った柚子風味のどら焼きを作ります。

講師にハーブ大好きな和菓子作りの達人をお迎えして、家庭でも簡単にできるどら焼きつくりのワークショップを開催します。(部員よる呈茶でお抹茶もご用意！)

世界に誇る日本の香りと共に新しい年の始まりをお祝いしましょう！

【とき】　　1月11日(木) 18:00～20:00
【ところ】　ご近所ラボ新橋
【参加】　　定員10名(事前申込み歓迎)
参加費:材料費として400～500円(お抹茶つき)
【持ち物】　エプロン、三角巾（バンダナ）、手拭きタオルやハンカチ
【申し込み】
１、ご近所ラボ新橋スタッフに直接
２、FBイベントページの「参加予定」をチェック（✔︎）
３、メール：lab@gokinjo-i.jp
【主催】 ご近所ラボ新橋 Herb&Spice 部